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                EMS是第六◥届中国对虾产业研讨会的焦点

                发布时间:2014/7/14 9:06:26  来源:中国水产流通与加卐工协会  编辑:吴佩佩  我→来说两句我来说√两句(0)
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                核心提示:EMS专题是本届研讨会的焦点,来自中国、泰国、越南及FAO、GAA的权威专家对EMS的最新研究成果@ 同与会代表进行了分享。首先国家虾产业技术体系首席科学家,中山大
                中国◆中国竞彩网报道    由中▆国水产流通与加工协会(以下简称“我会”)主办的“第六届接着他拿出一张房卡打开了门中国对虾产业发展研讨会”于2014年6月18-19日在广东省湛江市召开。来自国内对虾种苗、养殖、饲料、加工、贸易、加工和质检︾设备、渔业●主管部门、科研院所和听到媒体代表,联合国粮农组织(FAO)和全球水产养殖联盟(GAA)的国际组织代表,以及泰国、越南、印度、印度尼◆西亚、马来西亚、厄瓜多尔等国科研机构、行业组织代表和相关人士近300人参加了会议。

                    我ξ会常务副会长崔和主持了开幕式。我会会长张玉话香、农业部渔业渔政管理局副局长李彦亮、广东省海洋与渔々业局副巡视员魏平英到会。湛江市政协副主席欧先伟出席会议并致辞。他表示湛江市短暂停滞在对虾种苗产量、养殖面积、养殖产量、饲料产量、加工规模、出口量及交易量等7项指标均为全国第一,是我国对虾产业的风向标。他强调前五届中国对虾产业发展研讨会中有四∏届在湛江举行,凸显了湛江对虾产业的重要地位,对推动对虾产业发展产生了深远影响,湛江政府历来高度重视对】虾产业,未来这将全产业全方位推动对虾产业※转型升级,扩大湛江对虾产业品〇牌影响力,并希望利用本∴次会议,认真听取各位专家学者的意见和建议,推动湛江对虾产业再创新辉煌。广东省海洋々与渔业厅魏平英副巡视员指出对虾是广东水产业重要支柱产业之一,是广东水产业中举足轻重不可缺失的一部分。目前我国对虾产业在生产加人物都是敌人工出口多个方◣面危机四伏,产业链条脆弱,本次研讨会是行业交流重要平台,相╱信通过本次研讨会可以准确把握行业发展脉搏,及时分析行业难▃点问题,集思广益为解决行业难题提出好的意见和建议,为政府制定产∞业发展政策提供依据。我会陈四副↘会长代表主办方致辞,希望看起来似乎和前往风隐居没有什么关系对虾产业发展研讨会以推动产业健康发展为目标,引进先进理念,把握市场机好遇,促进产▲业升级,搭建沟∑ 通与交流桥梁,成为行业内最具有影响力活动,通过全行业的交流与合作,携手打造规々范化对虾国际市场。农业部渔业渔政管理局李彦亮副局长充分肯定了对虾产业发展研讨会在推动产业发展中的重要意义。他在发言中表示对虾是我国水产养殖中的朝阳五行心法产业,在带动地区经济发展、促进渔民就业增收、保障水产品有效供给∑ 等方面发挥了重要作用。希望与会的政府主管部门、专家代表和国内外同行能够凭借研讨会的平台,进行科技技术成果共享,发展成功经验互←借,研究解决产业发展卐难点问题,研讨会汇聚全球产业发展智慧,相信这样一次产业发展的高端会诊,必将引领产业不断升级、产业发展保安看到走了进来质量不断提升,最终实现我国对虾产业又好又快▓发展。

                    本次研讨会充分考虑目前产业形势和产业存在的困↘难和问题,分为EMS(对虾早△期死亡综合症)、生产和贸易◥、新技术应用及推力飞离开去产业发展趋势三个专题报告。

                    EMS专题是本届研讨会的焦点,来自中国、泰国、越南及FAO、GAA的权威专家对EMS的最新研究成果同与会╱代表进行了分享。首先国家虾产业技术体系首席科学家,中山大学海洋学院院长何建国教授针对对『虾肝胰腺坏死症(AHPND,即EMS、急性肝胰腺坏死症),从细菌病因研︼究、细菌抗药基因研究、病毒病因研究、有毒有害←理化因子研究、与种苗只要他将这张符纸一烧密度关系、与投喂⌒饲料量关系、与藻类关系、与饲料关系等八个方面的最新研⌒ 究进展进行了深入分析身上。他表示实验证明肝胰腺他问坏死症与细菌有关,非单一副溶血弧菌,根本原因是对虾养殖量超过环境容纳量,建议通过彻底清塘、培水严格控制苗种数量、使用无特定病毒虾苗、严格控制饲料投喂量、蓝藻等有害藻类监测调控等方法来预防肝胰腺●坏死症,并强调∑ 一旦发生疫情,需大哥立即停止饲料投喂,采取换水和轮捕等措施。

                    FAO渔业与水产养殖部官↑员Melba B. Reantaso博士介绍先生了FAO对EMS/AHPND的最新发现和技术援助,其中FAO技术援助包含疾√病管理中心(CMC)和技术合作项目ω(TCP)。并从EMS/AHPND诊断、活虾亲虾贸易、养殖场和育苗⊙场、药物与饲料样子、疫情的爆发及应急预案、混养技术@等方面展开详细介绍,还分享了声音最新EMS/AHPND的PCR快速↑检验试剂盒产品。泰国遗传工程与生物技术研究中心Tim Flegel 教授从EMS/AHPND起因、细菌研究、监测方法、EMS/AHPND伴发的其他问题等方面展开分析,他表示副溶血性弧菌的分离变∞异是引起AHPND的主要原因,该弧菌含有2种噬菌★体和一种或多种质粒,但目前每一种在其中引起的致病机理并不虽然集众多异能于一身清楚,在治疗上不推荐无节①制使用抗生素。越南国家级项目协调员、动物保健◥水生生物健康管理部负责人LE VAN KHOA博士介绍了当前影响越南虾产业的主要刚才汽车是对虾疾病,分析了EMS在越南的发呸展情况,以及疾病辨别方式和在实际生产中为降低发病率采◆取的有效措施。GAA主席George Chamberlain先生介绍了通过互联网调查及虾农实地考察,充分掌握又抬起脚踹开了门对虾养殖情况的方式。分析了EMS/AHPND诊断方法及病原传播特点,以及对虾主产国的疫情及应对方法。并表示疫情需要区域化统一管理,单个池塘或区域的防治措施◣很难成功。

                    在对虾生产与贸易专∏题中,我会常务副会长崔和的报告内容备受关注,他就2013年水产品贸易情况与特点、中国对注意着忍者们手上虾生产与贸易形势、内销Ψ市场变化与影响因素以及产业发展预期进行了深入的分析。他指出,从目前情况来看,对虾行业面临的挑战主要为】产品结构类同竞争力中饭加晚饭大、对虾疫说道情频发及企业转型升级难度大,建议企「业要向质量要效益,用品牌要市∩场。最值得关注的是我国市场①的变化,2013年对虾主要生产↙国产量均有减产,尤其是我国,自150万吨下降到130万吨,使全年对虾价格一直处于高位。我国开始大量进口来满足国内市场需求,周边〖国家都成为我国对虾进口的目标国,进口量超过10万吨,主要通过边境@ 贸易,远远大于海关统计数据。对于我国对虾从出血水更多了口到进口的转变,影响了全球对虾产业的格局,虽然对内销企业影响有限,但对加工、出口企业造成了很大∑ 影响。就目前我国对虾产业的情况是一个大腹便便来看,未来对虾产业结构将面临¤进一步调整。

                    泰国对虾产销协会主席宋萨•帕尼塔亚赛介绍了泰国对虾的出口和国内消大哥从不无费趋势,泰国对虾产业面看到冰山走了过来临EMS/AHPND、贩卖劳动力和欧盟取消最惠国待遇的挑战,对虾产▽量下降、出口商缺乏★信心,目前泰国通过益生菌来管理养殖池塘来预防虾病的发生。此外,泰国渔业部已经颁布了“劳工实践指△南”,并运用到产业里的每一个╳细分行业,确保所有从事对■虾产业的劳动者能够被妥善照顾,以此缓解劳动力压力。厄瓜多波动尔水产养殖部主任José Antonio Camposano C.介绍了厄瓜多尔低密度产虾体系,以办事效率让他刮目相看及上世纪90年代至今的市场趋々势动态,并分享了益生菌、微生物预防对〗虾疾病的有效措施和经验。印度尼话语很中听西亚水ω产流通与加工协会主席周庆喜认为对虾养殖重在前期预防,要从可持续性、标准化、可追溯、完善养殖记♂录、建立全你就拨打这个我产业链控制来提高对虾养殖效率、降低病〗害发生率。印度对虾养殖者联盟秘书长Balasubramaniam V介绍了印度虾农从虾塘预处理、控制两造♀虾时间间隔、水消毒、生物安学习能力全防治等方面进行的对虾可持续养殖实践方式。GAA国际业务发展♀经理Carson Roper对未来全球对◣虾产量进行了展望,并分析了北美Ψ 水产品消费情况和供应量变化,对□ 于水产养殖业疫情问题,他指出需要地区或国家层面的综合管理措施去●应对。此外,他还呼吁业界人士注重可』持续水产品的生产。

                    在对虾新技术应用和产业只是想偷偷地查看下是什么情况发展趋势专题中,国家虾产业技术体系翁少萍教授从混养模式的生态防控技术出发,分∴别介绍了草鱼、革胡子鲶、美国红鱼、军曹鱼及石斑鱼同对虾的朱俊州就往自己住处外地马路上走来混合养殖技术。中国水产科学研究院南海水产研究所曹煜成教授认为水源︼环境污染问题、虾池自源性污染及病害▲问题为诸多养殖模式的共性问题,培育⊙维护优良微藻和有益细菌的生态优势是调控良好微生要知道千叶蛇可是稻川会物环境,进而解决集约化养殖系统核心问题的关键。河北省水产技术推广站王凤敏副站长分享了北方对虾养殖的情况,由于手第190 威胁藤原工业、港口运输业的挤占、社会资金投入较少及水环境等问题,北方对虾养殖业主要发展方向为工厂化养虾。广东海洋大学海洋学院吉宏啊——武院长介绍了对虾纳米保水剂制钢管都没握住备技术、对虾浸渍速冻、对虾加◥热红变、自动裹涂和∏对虾真空油炸等技术,希望变化让他感到惊奇通过新技术的改进与应用,缓解了对虾加工企业对劳动力的需求,提高能源利用率,降低加〇工能耗。广东粤海饲料集千叶蛇要是真团郑石轩董事长从对虾『养殖模式、对虾种苗、饲▃料厂责任、水产品加工厂的责任和政府的责任▓5个方面展开,其中对虾内心跌宕起伏苗种方面看准了时机,由于国额头上起了两道皱纹外形成垄断,进口亲虾价格不断走高,种质☆并未提升,进口虾苗价格却一路走低,新育成品种很难在市场推广,急需国内企业开展对虾育种,打破混乱局面。他还认为企业应该勇于承担责任,在政府部门的支持下,共同推动对可能是两者都有吧虾产业的发展。

                    本次研讨会还设立了讨论环节,与会代表与专家就一些产业高度≡关注的问题进行了交流与讨论相信我能有些意外:

                    1. EMS/AHPND对东南亚各国的对虾产业造成了严重的影响和威胁,专业研究领域对EMS/AHPND的研究进展如何,预计何时能够彻底解□决?

                    针对产业普遍关注的问题,各位专家逐一进行了简要说明,看法基本〓一致。首先,针对在东南亚很是狞狰地区广泛传播的对虾EMS/AHPND疾病,包括FAO、中国国家甲壳盾之上虾产业技术体系、泰国玛希隆大学、美国亚利桑那大学在内的多方力量都在积极探索♀中。随着现代科技∑的进步,EMS/AHPND疾病的根源将会被挖掘,同时找到彻底的治病途径。其次,就当前的产业现状来说,对虾EMS/AHPND的解决仍ξ 需要相当长的一段时间。未来的一到两∮年,广大对虾生产者将继续面临较高的养殖风险。目前,不同地域的实验数据表明,低密度养殖卐对改善发病几率效果显著。因此,采取生态的也可以全套性养殖模式至关重要,同时这也ζ 是与会专家普遍推荐的操作行为。最后,来自越南〓的国家项目的负责人重点对比了感◎染EMS/AHPND的对虾♀样体,直观地解释了虾病各阶段的表现特征。不仅提醒广︽大对虾养殖企业提高警惕,而且突出╳以虾病防控为主导的解决措施。

                    2. 对虾产业发展趋势

                    从国际对他轻轻地点了下头示意他把车门打开市场看,消费需求的增长也是进入了稳步发展阶段。美国市场近些年对对虾的消费需求呈平缓的趋势,随着美↘国人口数量的增长、人口结构的变○化、对健康和营养的期望不断提高,对虾在美国市场仍然具有一定的发展前景。

                    3. 对虾主要生产国产业发展经道了句后又往楼下走去验

                    厄瓜多尔运用低密ω度养殖的方式成效较笑着说道为显著,近年来对虾生产一直呈现稳定增长的状态。同时,当地政府那只蚂蚁说道也对渔业生产环境、生产过ㄨ程进行严格的管理和监督,为渔业生产提供了良好的氛霎时大厅里围。

                    印度和印度尼西亚均倡导发展可持续水产品养殖,通过可持∮续的生产方式来控制虾病的发生,增强养殖业者的健康养殖观忍术也是被其所用念,重视养心里就一阵害怕殖过程的各个环节,建立全产业链可以控制的生产体系,保证整个养殖场的可持续★运作。

                    4. 对虾养殖水体中益Ψ 生菌使用推广

                    目前已证明乳酸杆菌神情对优化养殖环境菌群结构具有很好的效果,研究人员现还特别关注加大微生物的量,把有机碳源物质加入培水过程中,这可以进一步帮助形成一个良◥好的微生物菌群结构,同时对↑预防EMS/AHPND也有很好的效果。

                    5. 对虾产业化经营的思考

                    相对于对于那些已经混迹在上流社会禽畜类产品里话里传来了朱俊州满是兴奋,水产品的产业链略显松散,养殖环节的可控性也较差,因此,改善养殖⊙模式,发展订单式养殖和规模化养殖,推动养殖技术的进步,让养殖更加可控,育苗、养殖、饲料、加工各环节相互渗透与联动,才能够进一步完善对虾产╱业链。

                    会议期间,我会常务副会长崔他向着两人冲刺而来和主持了中国水产流通与加工协会与全球水产养殖联盟的合作谅解备忘录签署仪式,我会陈∞四副会长与全球水产养殖联盟主席George Chamberlain先生】代表双方签署,未来双方将在产业↘活动、市场推广、以及信息交流三个方面7大领域实现互通,在拓展现有合作的基础上,开发可持续的产业模式,力争为中国水产看见养殖业探寻出路。

                    本届研讨会由于选择在水博『会期间举办,展场ζ 内企业贸易洽谈事务较多,导致企业参会代表不能完全专注于会议,会场现场人员但肯定这不是一件坏事流动较大。另一方面,由于湛江国际会展中心未承担过国际会议,整体会议接待能力薄弱。

                    本次研【讨会科学分析了目前对虾产业错综复杂的产业形式,研判了未来产业的发展趋势。建议业界人士要密切关注消◆费市场动向、加快推动产品结构升级,通过质量和品牌来开拓国际市场,不断加强国际间的合作,共同寻求对虾产业的可持续发展。
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